Siapa yang tidak kenal dengan Indomie makanan di cap sebagai makanan anak kost namun tidak bisa dipungkuri kalangan lain pun menggemarinya. Selain mudah dibuat ternyata olahan Indomie cocok untuk membuka usaha dengan modal kecil.
Dulu sempat viral internet yaitu singkatan Indomie telur kornet dan sekarang muncul lagi kreasi makanan dari Indomie salah satunya stik es krim Indomie. Apabila bosan dengan rasa dan tampilan Indomie yang hanya ditambahkan telur kamu bisa mengolahnya dengan menambahkan bahan lain.
Sehingga terlihat lebih menarik yang tentunya dapat mejadi ide untuk membuka usaha kecil, nah apakah olahan dari mie instant tersebut, selengkapnya silahkan baca dibawah.
3 Olahan Indomie Yang Cocok Untuk Usaha Kecil Kecilan
1. Bola Bola Indomie
Bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 butir telur
- Daun seledri secukupnya
- Cabai rawit dipotong kecil (sesuai selera)
Cara membuat:
Masak Indomie sampai matang kemudian campurkan telur dan bumbu aduk sampai merata, jika sudah silahkan . dicetak dengan tangan atau bisa juga menggunakan cetakan takoyaki. Dan berikan topping seledri dan cabai rawit jika suka, terakhir panasakan minyak lalu goreng di wajan.
Baca juga: Modal awal Usaha Mie Ayam
2. Burger Indomie
Bahan Mie:
- 1 bungkus Indomie goreng/rebus
- 1 batang daun bawang yang diiris halus
- 100 ml putih telur
Bahan Burger:
- 100 gram daging ayam giling atau cincang
- 1 sdm tepung panir
- 1/4 buah bawang bombay cincang
- Putih telur secukupnya
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt garam
Bahan topping:
- Tomat, iris tipis
- Selada secukupnya
- Saus sambal secukupnya
- Mayones secukupnya
Cara membuat
* Buat Mie :
- Rebus mie kemudian tiriskan sampai airnya hilang
- Aduk bumbu Indomie pada wadah lalu masukkan daun bawang dan putih telur, aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukkan Indomie yang sudah ditiriskan padah wadah yang berisi bumbu, daun bawang dan telur lalu aduk kembali
*Burger:
- Masukkan bawang bombay yang sudah diiris halus pada wadah berisi ayam giling
- Tambahkan tepung panir, merica dan garam
- Masukkan putih telur lalu diaduk dengan semua bahan sampai rata
- Setelah adonan kalis cetak dengan menggunakan tangan dengan bentuk bulat pipih
- Panaskan minyak kemudian goreng di wajan sampai berubah warna lalu angkat
Terakhir masukkan mie pada cetakan takoyaki dengan diberika sedikit minyak sampai tercetak bulat sempurna, setelah itu goreng kembali pada wajan dengan minyak lebih banyak sampai berwarna kecoklatan.
Angkat lalu setelah dingin bisa disajikan dengan susunan mie, kemudian selada, burger, tomat diatasnya diberi mayonais dan saus sambal.
3. Donat Indomie
Bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 butir Telur
- Mozzarella secukupnya atau bisa juga menggunakan sosis, kornet, baso dll
PELAPIS :
- 2 sdm terigu
- 5-7sdm Air,
- Tepung roti/tepung panir secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Masak mie jangan terlalu matang agar tekstur tidak lembek
- Tuangkan bumbu indomie pada mangkuk kemudian masukkan mie dan telur lalu aduk sampai rata
- Tambahkan mozarella dan aduk kembali
- Cetak Indomie pada cetakan donat atau jika tidak ada dapat membuatnya yaitu dengan memotong seperempat bagian atas botol cuka kemudian letakan pada bagian tengah mangkuk kecil. Sehingga nanti bagian tengah akan bolong karena terhalang potongan botol tersebut.
- Setelah Indomies tercetak silahkan kukus selama 10 menit
- Sambil menunggu buat pelapis yaitu masukkan 2 sendok makan terigu yang ditambahkan air sebanyak 7 sendok makan pada mangkuk aduk sampai merata lalu berikan sedikit garam
- Kemudian celupkan donat yang sudah dikukus kedalam pelasi (terigu) sampai seluruh bagian tertutupi
- Angkat lalu baluri dengan tepung roti
- Dan terakhir Indomie donat di goreng dengan api kecil sampai berubah warna menjadi kecoklatan
Itulah 3 olahan Indomie yang cocok untuk usaha kecil karena murah dan mudah dalam pembuatannya, MangCara hanya berbagi resep Indomie diatas untuk komsumsi sendiri dan jika ingin berjualan silahkan ditambahkan takarannya bahan yang digunakan.
Tentunya Indomie juga masih dapat diolah menjadi berbagai makananan seperti seblak Indomie, lumpia, bakwan indomie dan masih banyak lagi, sesuai dengan selera dan yang termudah dalam pembuatan menurut kalian. Sekian terimakasih dan semoga bermanfaat.